produttore : cantina Su Entu

zona : zona della Marmilla, Sanluri

vitigno : Moscato bianco, Nasco, Chardonnay

grado alcolico : 13.5%                                                                                               

colore : giallo chiaro paglierino con riflessi dorati                                                                                                                  

analisi olfattiva : intenso e complesso, rivela profumi di miele e fiori gialli 

analisi gustativa : gusto invitante , piacevolmente fresco e fruttato caratterizzato da raffinate note minerali e lunga sapidità. 

temperatura di servizio 9°-10°                                                                                                                          

conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore   

curiosità: avviato alla fermentazione in contenitori in acciaio alla temperatura di 16°, ultimata la vinificazione matura in acciaio per almeno cinque mesi sulle scorze dei propri lieviti al fine di affinare la propria struttura aromatica in bottiglia. 

Consigli e accostamenti: ottimo sia come aperitivo che con piatti speziati, da provare con selvaggina a piuma.