produttore : cantina Nois

zona : Oliena

vitigno : Cannonau

grado alcolico : 14%                                                                                               

colore : rosso rubino intenso  

analisi olfattiva : intenso e persistente, con sentori di frutta rossa fresca, ciliegia, mora e lampone leggere note di macchia mediterranea, finale morbido e avvolgente

analisi gustativa : buona acidità, avvolgente e persistente, tannico setoso e elegante

temperatura di servizio 15°-16°                                                                                                                          

conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore   

curiosità : il Cannonau di Sardegna è un vino che per definirsi Nepente di Oliena DOC deve essere prodotto da uve Cannonau coltivate nel comune di Oliena

Consigli e accostamenti: ottimo in accompagnamento a carni alla brace, cacciagione, formaggi stagionati e piccanti