FORMAGGIO MISTO OVINO CAPRINO
Formaggio a base di latte di pecora, latte di capra, caglio e sale
stagionatura minima 30/90gg
venduto a forma intera, a mezza forma o a quarti il peso può variare a partire da 3.2kg a circa 0.30kg
non contiene glutine. prodotto soggetto a calo di peso. conservare a +4°/+6°
PRODOTTO DISPONIBILE SOLO PER LA VENDITA E SPEDIZIONE IN ITALIA, NON è POSSIBILE EFFETTUARE SPEDIZIONI INTERNAZIONALI.
* Alcuni prodotti potrebbero subire una maggiorazione sul trasporto per garantire la temperatura durante la spedizione dei prodotti freschi. La Nostra azienda utilizza un sistema di movimentazione in imballi compostabili che garantiscono la tenuta della temperatura fino a 72h.
formaggio da tavola misto, che nasce da una sapiente miscela di latte ovino e caprino. si può gustare giovane, quando il suo gusto è dolce e fresco, o apprezzarne il sapore più deciso dato dalla stagionatura. ottimo al naturale con gli antipasti anche da stagionato o arrosto quando ancora fresco
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